Un peu d’insolite avec une viande rare que vous pourrez aisément remplacer par du veau ou de l’agneau. Ingrédients pour 6 personnes : 600gr de gigot de chevreau coupé en morceaux par le boucher 250gr de fromage frais de …
Fricassée de chevreau à la crème de chèvre
avril 5, 2015