Chili con carne

octobre 25, 2016
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chili con carne Direction le sud des États-Unis et le Texas, avec ce plat de haricots rouges fort en épices… Vous pourrez allègrement réduire les quantités de piments que j’ai utilisé si vous n’en avez pas le goût ou l’habitude. …

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Macaronis au fromage

décembre 18, 2015
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Une recette typique de la cuisine traditionnelle américaine fortement inspirée de la gastronomie Italienne, dont chaque famille possède sa propre version.Voici la mienne, réalisée avec amour.Ces « mac and cheese » sont simplement bons… Ingrédients pour 4 personnes : 400gr de macaroni …

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Travers de porc sauce BBQ

juillet 4, 2015
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Est-ce que la personne qui a créé cette recette a mélangé toutes les sauces et restes de son placard pour obtenir ce résultat, c’est la question qui m’interroge… Ceci étant dit, je vous livre ma version de cette marinade, variable …

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