Un plat typique de Nice, l’Estocaficada ressemble comme une sœurau guisote de patatas Espagnol. Une découverte de plus surprenante et vraiment plaisante que j’ai faite lors d’un de mes séjours sur la côte d’Azur. Ingrédients pour 6 personnes : …
Estocaficada
avril 2, 2015