juin 6, 2018
Un petit plat de pâtes simple et rapide, moins de 30mn… qui ne vous ruinera pas sans vous empêcher de vous régaler… Ingrédients pour 4 : 400gr de pennes rigate 125gr de cœurs d’artichauts à l’huile d’olive 200gr de pancetta …
mars 15, 2018
spaghetti intégrale pistaches Pour la petite histoire… Oui, les pâtes au blé complet c’est bon aussi… Mangez-en… Elles se prêtes d’ailleurs merveilleusement aux préparations un peu plus sèches, comprendre sans sauces mijotées. En effectuant quelques recherches sur des sites Italiens …
juillet 13, 2017
Pour cette recette glanée sur le net Italien, dont j’ai malheureusement perdu l’adresse au gré d’une récente purge d’historique, j’ai utilisé la sauce, une sorte de Carbonara à la Française (c’est juste pour énerver les puristes dont je fais partie), …