Blanquette de veau

mars 9, 2016
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Un classique parmi les classiques de la cuisine traditionnelle Française.   Ingrédients pour 4 personnes : 800gr de sauté de veau 1 bouquet de carottes nouvelles 200gr de girolles 40gr de beurre 2 c.à.s. de farine 1 carotte « normale » 1 …

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