Salades et légumes cuisinés
A
Alokos (bananes plantain frites)
Aubergines aux sardines et aux crevettes
Aubergines grillées en persillade
B
Beignets de fleurs de courgette à la Romaine
Bûche de chèvre panées en salade
C
Carpaccio de tomates, fenouil et suprême d’orange
Ceviche saumon et noix de St-Jacques
Champignons farcis à la Castellane
Champignons sautés en persillade
Couscous aux fèves et aux petits-pois (Mesfouf)
E
Ensaladilla Rusa (Salade Russe)
F
H
L
Lentilles à la crème, farfallines et charcuteries
Lentilles corail et émincé de poulet à l’Indienne
M
Manchego, raisin blanc et cerneaux de noix
P
Poêlée de poivrons confits aux épinards
Poivrons farcis à la Sicilienne
Poivrons farcis à la truite saumonée
Potimarron à l’aigre-douce (Zucca rossa in agrodolce)
S
Salade de crevettes et crabe, au pomélo chinois, tomates cerises et avocat
Salade de crudité aux saveurs Asiatiques
Salade de haricots plats à l’Espagnole
Salade de pommes de terre au hareng fumé
T