Arroz a banda (Riz aux moules à la Valencienne)

août 5, 2019
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arroz a banda riz aux moules Pour la petite histoire… J’avais trouvé il y a bien longtemps cette recette de riz au moules dans un vieux livre de cuisine Espagnole. Je ne l’avais jusqu’à présent jamais essayé en utilisant uniquement des …

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Sangria

avril 10, 2018
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Pour la petite histoire… La boisson « rafraîchissante » Ibérique par excellence…Si la base reste le vin rouge qui lui donne sa couleur « sang » et par conséquent son nom, il est de bon ton d’y incorporer quelques ingrédients de votre goût pour …

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