Débuté fin 2008, ce blog devenu site avait pour but initiale de me servir de pense-bête en y notant les recettes apprises de mes grands-mères maternelle et paternelle Espagnole et Italienne, ainsi que divers et nombreux plats que j’avais l’habitude de faire, puis tout naturellement s’y sont ajouté expérimentations et découvertes de la cuisine de mes pays d’origine, mais aussi de celui de naissance la France et enfin du monde entier. Car parmi les quelques choses que l’humanité a en commun c’est le besoin de se nourrir et le cas échéant de le faire en y prenant plaisir. Vous trouverez sur cette page des entrées vers les diverses sections par catégories du site afin de rendre plus facile et agréable votre visite.
Vous souhaitant une bonne lecture.

Fabio D’Anca

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